澎湖|MERCATO PIZZA /漁市場FISH MARKET
騎了一整天機車,雙手雙腳曬成兩節,熱到沒什麼胃口,只想來杯冰啤+小食,泡完澡更懶得出門覓食。外帶這間在北辰市場旁的人氣小店,一份義式Pizza澎湖海鮮口味,一份炸澎湖海鮮,澎湖Style的小食,鹽酥雞攤在澎湖沒有出場的機會,在澄曦行館的客廳沙發,配著Netflix邊吃,愜意!
澎湖|北辰市場 味良し
我在市場待了一整天。北辰市場滿滿的海味,那些台灣餐廳掛上澎湖兩字身價翻很多倍的海鮮們這裡都有,活跳跳的。市場裡藏著一間生魚握壽司攤,8點開賣很快就會賣完,小小攤子只夠四人立食,一率採預約
澎湖|清心飲食店
石鮔排骨湯,是早上逛北辰市場時看了有趣,心裡想著此行非吃不可的曬乾章魚哥,石鮔是澎湖家家戶戶必備的食材之一,吸收日月精華的石鮔就像濃縮高湯塊,入湯熬煮後海味鮮味甜味全部釋放讓湯變得濃厚有層次,排骨湯不再是平常喝到的平凡排骨湯,一口接一口很難停下來。野生小鮑魚、澎湖石蚵麵線
澎湖馬公|長進餐廳
請老闆娘推薦了幾道,烤紅甘、澎湖小卷、蒸沙蝦、炸花枝排,酸菜魚則是來之前就想試的,招牌紅蟳粥怕點了一鍋就被KO只好先pass。海鮮新鮮不在話下,席間陸續有訂位的在地人進來用餐,老闆娘總是很熱情的跟大家寒暄幾句,就如大家說的,是長進餐廳的靈魂人物
東京中目黑|壽司流和風漢堡 Deli Fu Cious
米其林二星,銀座青空的廚師開的店,一眼就被Menu上的西京燒三個字吸引,當下就決定點它了,再仔細看菜單,還說是最強的漢堡…嘖嘖,那豈不是非吃不可,我的老天兒,一口咬下真是驚喜連連,有自家漬的醬菜、牛蒡、甜椒
台南佳里|三姐妹越南烤乳豬
越南的脆皮烤乳豬像極了燒臘裡的脆皮燒肉,烤的酥脆的外皮,光是在一旁聽菜刀劃過豬皮的咔滋聲就已經受不了,當地人除了買三明治,烤乳豬更是一盒一盒帶
台南佳里|Muzhi Meet
花藝、古物、選物、咖啡
老宅中放進了古物,花藝師重新賦予了生命,地方的咖啡廳越來越有看頭,有點失衡的城市已經不再是工作生活首選,回到地方,反而取得一點平衡。
宜蘭礁溪|寒沐酒店詠泉居
每年冬天習以為常的飛幾趟日本滑雪泡湯,在20~21年冬季變得遙不可及,年末年始連續兩個強寒流,10度不到的天氣,台北的體感已接近冰點,太平山合歡山也下雪(結果今年滑不了雪!!),在家沙發也得穿著雪衣窩著,蜷縮到肩頸痠痛的煮婦嚷嚷著,是該泡泡湯了。
宜蘭礁溪|寒沐酒店 川薈
本來已經打算晚上外出用餐,只是下午泡完湯全身疲軟加上外頭不到10度,實在懶得開車外出,就近過個馬路到酒店棟的川菜廳圖個方便。新派川菜擺盤很花俏,口味也花俏,可以一嚐。