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04
Mar
雪梨百合銀耳湯

雪梨百合銀耳湯

百合、雪梨同煮有潤肺止咳之效,多了銀耳口感更豐富,還能補充膠質
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11
Feb
No.154

No.154

今天的開工菜色有塔香蛤蠣、清炒菜心、蒜炒菠菜、還有加了秀珍菇、黑木耳、油豆腐的蘿蔔雞湯
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23
Jan
東京人形町|清壽軒銅鑼燒

東京人形町|清壽軒銅鑼燒

『我覺得XX的銅鑼燒不好吃』 “是嗎?我喜歡耶” 『大概是我心裡有更怦然的滋味吧』這幾天剛好,跟朋友聊起了銅鑼燒,腦中立刻浮現這家!!
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11
Jan
栃木益子|整個小鎮都是我的採購市集。秋の益子陶器市

栃木益子|整個小鎮都是我的採購市集。秋の益子陶器市

益子陶器市,每年春秋兩季舉行,我參與的這次已經是第102回了,是日本規模數一數二大的陶器盛典。日本大小陶器市集百百種,以前只要看到有活動就想參加,唯一的考量就是規模大小,怕規模太小的逛不過癮,後來才知道規模大的但風格不愛逛起來更心累!!比起精緻高級的陶瓷器,益子燒偏向日日都合用的民藝陶器,反而更對味...
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02
Jan
芥菜心排骨湯

芥菜心排骨湯

農曆春節前夕,市場隨處可見賣菜心的攤位。可是這攤的菜心,跟那攤的菜心怎麼長到不一樣?
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21
Dec
酒蒸蛤蠣高麗菜

酒蒸蛤蠣高麗菜

蛤蠣的鹹味,帶出高麗菜的甜,不用另外加鹽調味,就很鮮美的自然原味。酒蒸蛤蠣大家都很熟悉,多了高麗菜,這樣的組合,不僅促進蔬菜的攝取,還是道零油煙低熱量的方便料理呢~~
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19
Dec
芒果抹醬

芒果抹醬

抹醬酸甜中帶著淡淡芒果香,畫龍點睛的效果,讓人驚艷
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18
Dec
番茄白酒香草燉雞

番茄白酒香草燉雞

番茄白酒香草燉雞,配著麵包一起享用,一人份輕食剛剛好,覺得這個午餐有點巴黎
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18
Dec
鰻魚散壽司便當

鰻魚散壽司便當

嘿....『鰻魚散壽司便當』,零廚藝,只要有假掰煮婦心就能搞定 ,繽紛模樣更添食慾:)
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11
Dec
核桃地瓜抹醬

核桃地瓜抹醬

自製抹醬簡單、安心又美味。搭著麵包一起享用,吃得到核桃的口感、奶油的香氣,還有淡淡肉桂楓糖味,是款大人小孩都喜歡的口味
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