嘉義｜小花麵包店

好喜歡這個部位，跟松阪豬一樣好上手，或煎或炒都適合 肉質不易老，算是新手友善食材，價格比松阪豬親民！！ 有人也喜歡二層肉嗎？

美式賣場裡的牛排份量，對兩口之家來說還是多了些 拿出多功能調理機把牛排換個模樣，就可以變出更多菜色，不會只有單調的煎牛排這一種選擇。 另外，比起不確定用了哪些部位的市售絞肉更多了一份安心 // 食材：牛小排150g、大白菜200g 調味料：薑泥5g、醬油3匙、砂糖1匙、水3匙、清酒1匙、太白粉1匙、香油2匙 作法： 1.

龍膽石斑本身肉質就很Ｑ彈，炒的過程完全不用擔心過老或是魚肉散掉的問題，非常的好操作，是新手都能輕鬆駕馭的菜色唷，無敵下飯，請試試吧～～

深夜下酒菜

水潤爽脆，好好吃