30
Jun
山芋燒
第一次吃到山芋燒是在東京一家專賣關東煮的居酒屋，可能也是因為這樣，非關東煮的山芋燒在菜單上格外引人注目 ....
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15
Jun
白蘆筍佐芥末油醋醬
WFH久了，假日跟上班日的界線，越來越模糊，藉著餐桌的變化來轉換。
週間菜色大抵都是家常味，假日就會有類brunch的西式餐點出現
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10
Jun
豆皮湯烏龍
拿出之前在裕毛屋買的日式醬油，跟味醂、糖、高湯調成豆皮的煮汁。烏龍麵淋上柴魚昆布高湯，搭配甘甜入味的豆皮，撒些蔥花與七味粉，嗚嗚嗚，想日本了
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09
Jun
韓式黃豆芽飯
黃豆芽獨特的香氣與口感，淋上辣辣的醬汁，在炎熱的夏天吃起來分外清爽開胃
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29
May
筍香燉雞
又是綠竹筍大出的時候，涼拌煮湯炊飯都可以，這回試試用滷的，鹹香下飯好好吃，不愧是夏季最百搭的食材呀
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15
May
蓮藕玉米排骨湯
夏天的蓮藕，爽脆鮮嫩，涼拌煮湯都適合。蓮藕多纖又有飽足感，與玉米、紅蘿蔔一起放入電鍋燉煮，湯頭清甜又方便
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30
Apr
澎湖｜蒙地卡羅咖啡廳
位在馬公市區的蒙地卡羅，對面就是有名的文康早餐街，拿著google maps還是會錯過的一條比防火巷略大的小巷內。點餐時請洪姊推薦咖啡，「當然是招牌蒙地卡羅冰咖啡呀」洪姊用她氣質溫柔又帶自信的一句話，讓人無須多猶豫，那就來杯蒙地卡羅冰咖啡吧。
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23
Apr
曼谷吃什麼｜芒果糯米飯
去泰國，除了奶茶，芒果也是我的心頭好。人氣老店Mae Varee跟Kor Panich都去過，一口氣吃了兩家三次的經驗寫在這篇
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22
Apr
櫻桃玫瑰水果茶凍
洛神花帶來了鮮豔的顏色、冰涼滑溜的口感，還帶有淡淡的玫瑰香氣，簡單易做的茶凍，很適合當作夏日點心
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22
Apr
椰香芒果紫米露
紫米煮的略為濕潤，好入喉又有口感，加上當季盛產的芒果，椰香果香在嘴裡化開，是受歡迎又經典的夏日風情
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