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04
Nov
虎航|台北 - 茨城空港

虎航|台北 - 茨城空港

東京旁邊的茨城縣,是你問一百個日本人一百個跟你說什麼都沒有的縣,除了三大園水戶偕樂園,及最近才大紅大紫的日立海濱公園掃帚草,其他叫的出的景點真的沒有。不過秉持著機票哪裡便宜飛哪裡的旅行節奏,飛哪座機場不重要,即使不玩茨城,也可以飛茨城。日本人拚觀光不會只是把人載過來,落地後的交通配套真的是殺很大,從茨城出發,逛益子市甚至玩東京,一路省錢還非常方便。往下看你就知道
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23
Oct
塩焦糖冰淇淋蘋果派

塩焦糖冰淇淋蘋果派

微涼的天,需要一點甜。
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23
Oct
酸白菜滷肉

酸白菜滷肉

第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是道讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了....
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22
Oct
No.152

No.152

煎牛排佐法棍、配上烤蔬菜,飲料是梅酒氣泡飲
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21
Oct
東京淺草|合羽橋珈琲

東京淺草|合羽橋珈琲

合羽橋道具街,主婦廝殺後,男人等待時,歇腳的好去處。 08:00~10:30 早餐時間,供應簡單的吐司套餐 其餘時間全日提供丼飯與湯咖哩 點了 鮭といくらの親子せいろ 鮭魚與鮭魚子炊飯 合羽橋のチキンスープカレー 合羽橋的雞肉湯咖哩 加價套餐有一杯飲料、一份甜點,炎炎夏日來杯冰紅茶正好。 合羽橋珈琲
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20
Oct
里芋章魚煮

里芋章魚煮

『不知道為什麼,就是這麼合』 男主角問女主角為何不選他?反而選擇曾經背叛她的前男友 女主角說“我們就像里芋跟墨魚,不知道為什麼就是這麼合” 因為看『深夜食堂』才知這道菜,一開始不是很確定這樣的組合,是否好吃?嚐過後,只能說相當合拍啊!世人眼中不解的組合,實際上卻是如此契合,深夜食堂以食物做譬喻,不只講菜,還說盡人生百態吶 戲裡刀疤老闆是用透抽煮這道菜,
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19
Oct
關於【炊飯】二三事

關於【炊飯】二三事

一點點經驗與概念的分享,這樣就不會老是“為什麼我都照食譜煮還是失敗” 食譜只是參考,畢竟口味分量每個人喜好不同,狀況不一嘛,了解原理才好變化運用,找出最適合自家的風味,大家說是不是呢?
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19
Oct
東京浜松町|燒肉くにもと

東京浜松町|燒肉くにもと

一家「おまかせ」不需要點餐的燒肉店,菜單只依肉的等級分三個套餐,¥6,000、¥9,000、¥12,000,至於使用哪一種和牛,及牛的部位,由老闆視當天肉品搭配,不會講日文的朋友,動一動手指即可。但店裡除了高級和牛外,雞豬羊一概沒有,若同行友人不吃牛,就只能一旁吃白飯配泡菜...
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16
Oct
酒香桂圓米糕

酒香桂圓米糕

說起桂圓,可能有點陌生,其實就是我們從小吃到大再熟悉不過的龍眼,可鮮食也可以烘乾保存。桂圓性溫味甘是日常滋補的好食材。利用桂圓乾、糯米、米酒,簡單方便的食材做成的桂圓米糕,是經典的台式甜點。
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15
Oct
影音食譜 |秋之味。栗蒸羊羹

影音食譜 |秋之味。栗蒸羊羹

秋天,是栗子的季節。簡單五種材料,拌一拌用電鍋蒸上,經典的日式和菓子就完成了,簡單到自己也嚇一跳XD
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