14 Aug 2025 1 min read 食譜 鹽昆布櫛瓜 水潤爽脆,好好吃 Wuu LaLa 本來是要買小黃瓜的,可惜太晚去市場,賣完惹 又剛好看到櫛瓜 嗯,不然試試看好了 誒,可以噎,一樣水潤爽脆,好好吃 最近櫛瓜便宜又漂亮,一起吃起來~~ <作法> 把櫛瓜洗淨切條狀,滾水川燙個30秒,泡冰水後,瀝乾水分,加入鹽昆布、蒜泥、九鬼胡麻油(香油)、白芝麻拌一拌,就完成啦
28 Aug 牛肉燴白菜 美式賣場裡的牛排份量,對兩口之家來說還是多了些 拿出多功能調理機把牛排換個模樣,就可以變出更多菜色,不會只有單調的煎牛排這一種選擇。 另外,比起不確定用了哪些部位的市售絞肉更多了一份安心 // 食材:牛小排150g、大白菜200g 調味料:薑泥5g、醬油3匙、砂糖1匙、水3匙、清酒1匙、太白粉1匙、香油2匙 作法: 1. 28 Aug 2025 1 min read
27 Aug 蔥薑醬炒龍膽石斑 龍膽石斑本身肉質就很Q彈,炒的過程完全不用擔心過老或是魚肉散掉的問題,非常的好操作,是新手都能輕鬆駕馭的菜色唷,無敵下飯,請試試吧~~ 27 Aug 2025 2 min read