好市多提案

顧名思義就是食材來自好市多，畢竟那裡的份量都特巨，很需要一些消化的靈感，對吧 (常買的食材大部分是牛肉XD 牛小排、牛腱、牛肋條、鰤魚......)

Feb

鰤魚涮涮鍋

天冷吃鍋，高湯包打底，加蘿蔔泥，多點甜味，沾著柚子椪醋一起，清清爽爽沒有負擔

16 Feb 2020

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Jan

冰島人愛吃羊，羊肉是當地容易取得又好吃的食材，自然不能錯過。拍上麵粉的羊膝兩面煎得金黃，與番茄、西洋芹、洋蔥、紅酒一同燉煮。全程不加一滴水的紅酒燉羊膝，配的是亞洲超市裡買的陽春麵條，旅人專屬的混搭滋味，甚好。

17 Jan 2020

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Jul

媽啊，我會煮牛肉麵了！！

24 Jul 2019

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Nov

昨天去了很久沒去的Costco，想到冷凍庫最近空空的，就放心的買了一盒羊梅花里肌燒肉片。用乾燥的迷迭香、一點鹽醃肉，洋蔥圈先兩面煎金黃取出，再煎肉；肉煎好後盛盤，原鍋不要洗，直接放入奶油、巴薩米克醋、少許糖、醬油，煮到醬汁變稠淋在肉與洋蔥上，酸酸甜甜好好吃

12 Nov 2018

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