31
Mar
大同智慧恆溫電鍋｜飛不出去的疫情時代，想念他方的滋味，就自己動手吧
大同智慧恆溫電鍋，採用微電腦智慧控制，內建七種烹調模式，免顧爐火還能精準控溫，搭配新一代抗沾304不鏽鋼內鍋，聰明煮方便洗，各國料理輕鬆上桌～
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食譜
26
Jan
No.162 鹽蔥牛小排蓋飯
玉米筍、豌豆莢、茭白筍水煮後瀝乾，茭白筍與剁碎的紫蘇梅、糖、味噌一起拌勻。玉米筍跟碗豆莢，撒點鹽、黑胡椒、再淋點橄欖油，配菜就完成了
煎完牛肉的鍋子不要洗，繼續拿來煎香菇
什麼都剩一點的清冰箱料理，好吃極了
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17
Jan
壽喜燒
一早導遊先生跟著去市場，看到大蔥吵著要買，才臨時起意在家壽喜燒，今晚，邊涮邊吃，暖呼呼～
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15
Jan
烏魚子皇帝豆
烏魚子的Ｎ種吃法之一，感覺皇帝豆都變時髦了
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05
Jan
No.161
這餐有油封轎篙筍雞翅、蒜炒菠菜、荷蘭豆炒蝦、白飯
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05
Dec
油封轎篙筍雞翅
轎篙筍肉質肥厚，但是纖維柔軟，口感脆而不老，跟著雞翅一起滷，鹹香中帶點微辣，讓人白飯一碗接著一碗，停不下來啊
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02
Dec
蘿蔔豆皮炊飯
天冷，又是蘿蔔好吃的季節，放入飯裡一起煮，吃進蘿蔔的甜與香
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26
Nov
No.160
今日午餐吃的是薑汁燒肉蓋飯
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19
Nov
大頭菜排骨湯
這個皮綠綠、扁圓身形，冬天才有的，拿來跟排骨一起煮湯，味道有點清香，口感鬆軟又甜
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11
Nov
WMF。Fusiontec系列｜麻辣羊肉
羊肉自古以來就被記載為有益氣血的溫補聖品，尤其冬日食用驅寒又進補，一兼二顧。羊肉爐、當歸羊肉湯...都是寒冷時節裡最受歡迎的菜式，今天要來點重口味，辣乎辣乎的讓身子暖起來～
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